清真美食街作為具有民族特色的餐飲聚集區(qū),不僅承載著豐富的民族飲食文化,也是展示城市多元文化的重要窗口。隨著時間推移,美食街逐漸出現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施老化、環(huán)境衛(wèi)生狀況不佳、交通秩序混亂等問題,影響了消費者的體驗和城市形象。為解決這些問題,我區(qū)多措并舉,全面加強街區(qū)環(huán)境提升工作。
一、加強基礎(chǔ)設(shè)施改造
一是根據(jù)《商業(yè)街環(huán)境打造設(shè)計方案》,已建設(shè)美食街入口燈光島、網(wǎng)紅打卡墻和迎賓宣傳通道。同時,規(guī)范商戶的招牌設(shè)置,引導(dǎo)7戶商戶自行安裝樓體側(cè)裝刀匾,提升夜間照明效果和街道美觀度。
二是為豐富市民夜生活,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,已通過公共資源交易的方式,全面打造菜園街夜市,目前全面開市。
二、開展環(huán)境衛(wèi)生整治
一是定期組織開展環(huán)境衛(wèi)生大整治活動,對街道的死角、墻面、電線桿等進(jìn)行全面清理,清除各類小廣告和亂涂亂畫,共清理亂堆亂放30余處、野廣告80余處、宣傳條幅20余處。加強對商戶的衛(wèi)生管理,督促其落實門前“三包”責(zé)任制,保持店鋪周邊環(huán)境整潔。
二是計劃布設(shè)生活垃圾桶點位58個,按照垃圾四分類投放垃圾桶232個,目前各分布點和朝向等均已確定。全域提升保潔面積10萬余㎡,擬投入環(huán)衛(wèi)工人25名,環(huán)衛(wèi)工人早上、中午、下午循環(huán)作業(yè),確保保潔區(qū)域無落地生活垃圾,環(huán)衛(wèi)設(shè)施干凈整潔,及時清除死角死面。同時加大督導(dǎo)檢查力度和頻次,發(fā)現(xiàn)問題及時通知單位負(fù)責(zé)人立行立改。
三、加大商家管理力度
一是制定《關(guān)于清真美食街食品安全專項整治工作方案》。圍繞各類餐飲經(jīng)營單位的證照是否齊全、食品加工區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、原材料是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品加工過程是否規(guī)范以及“三防”設(shè)置是否健全等方面開展檢查。通過此次聯(lián)合檢查,進(jìn)一步推動了食品安全屬地管理責(zé)任和食品經(jīng)營者主體責(zé)任的落實,同時也提升了經(jīng)營主體的食品安全意識,規(guī)范了市場經(jīng)營秩序。
二是開展餐飲服務(wù)食品安全專題培訓(xùn),根據(jù)專項行動中摸排出來的食品安全隱患和食品安全問題,有針對性地進(jìn)行剖析和講解,同時貫穿食品相關(guān)法律法規(guī)的科普和案例分析,取得了很好的宣講效果。
三是以食品安全“進(jìn)社區(qū)”為載體,加強食品安全法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)知識的宣傳教育,動員清真美食街經(jīng)營者、消費者和社區(qū)居民積極參與食品安全治理,引導(dǎo)群眾自覺遵法守法,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
四、規(guī)范周邊交通秩序
清真美食街位于北山公園與玄帝觀景區(qū)之間,交通流量較大,為確保道路暢通,船營交巡警大隊在此路段設(shè)置機動車禁停標(biāo)志和注意行人交通標(biāo)識,加強此路段巡邏管理,對亂停亂放車輛進(jìn)行清理。每逢節(jié)假日,加大警力投入,在美食街西側(cè)路口疏導(dǎo)過往車輛,最大限度減少交通擁堵。每天晚上,在美食街東西兩側(cè)安排警力,進(jìn)行交通疏導(dǎo)。同時向周邊商家及過往行人宣傳交通法律法規(guī),增強文明意識。
五、營造民族文化氛圍
為突出清真美食街的民族文化特色,計劃在美食街中間區(qū)域預(yù)留活動區(qū),展示歷史文化和風(fēng)俗習(xí)慣,開展送文化演出下基層活動。同時,按照設(shè)計方案,已與華丹公司協(xié)商,計劃由華丹公司出資,為餐飲商家統(tǒng)一制作手拎兜、紙抽盒、水杯、會員卡、制服等,吸引眾多游客前來體驗,提升美食街的知名度和影響力。
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船營區(qū)人民政府
2025年7月10日
初審| 岳舒曼 復(fù)審| 張云逸 終審| 王藝潭
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